Året runt erbjuder vi catering till konferens, fest och privata middagar för både stora och små sällskap.

Vår och sommarbufféer

Går att beställa för leverans 1 maj-30 september

Stora vår & sommarbuffén

Färsk sparris med parmesandressing

Tomat & mozzarellasallad med basilika
Rödlökscheesecake med löjrom

Färska rödbetor med fetaost och honung

Skagenröra, Kallrökt lax med örtsås

Färskpotatissallad med rädisor och ärtskott
Grillad marinerad fläskfilé med bbqsås

Grönsallad
Smör och surdegsbaguetter

Pris 425:- p/p minimum 20 pers

Lilla vår & sommarbuffén

Tomat & mozzarellasallad med basilika
Sallad med halstrad gravad lax

Matjesilltårta

Pärlcous-cous med sötpotatis och halloumi

Färsk ananas och vattenmelon, Romansallad med cesardressing
Skivad grillad kycklingfilé

Färskpotatissallad med rädisor och ärtskott, Stora gröna oliver
Smör och surdegsbaguetter

325:- inkl. moms minimum 20 pers

Studentbuffé

Grillad rostbiff med krämig potatissallad

Kycklingspett (teriyaki), Grillad fläskfilé med bearnaisesås

pasta med röd pesto

Pärlcous-cous med sötpotatis och halloumi

Tomat och fetaostsallad med basilika, grönsallad

Brieost med kex och druvor

Vitlöksbröd

295:- inkl. moms minimum 20 pers

Grillbuffé
(Hyr en kock som grillar 650:-/ tim eller grilla själv)

Hängmörad biff, choritzo, ostkorv, kycklingspett, halloumi

Potatissallad, Fransk potatissallad,

Coleslaw, Tomatsallad med fetaost och basilika

Majs och chilisallad
Ananas, Oliver, Fefferoni,
Vitlöksmarinerade champinjoner,

Grönsallad, kall vitlökssås, bearnaisesås
Vattenmelon

Romansallad med Cesardressing och parmesan
Dilltzatziki
Smör och surdegsbaguette

465:- inkl. moms minimum 20 pers

Italiensk buffé

Tomat & mozzarellasallad med basilika

Parmaskinka, tryffelsalami,

Bresaola med ruccola och parmesanost

Pasta pesto, grönsallad

Stekta marinerade grönsaker

Kalvytterfilé stekt med vitlök, rödvin och örter

Stora räkor i vitlök, chili och persilja

Tre sorters ost med tillbehör

Smör, tapenade och focaccia

435:- inkl. moms minimum 20 pers

Mingelbuffé

(Passar vid event där man äter stående)

Ceviche med handskalade räkor

Yakitorispett på kyckling

Heta tigerräkor i salladsblad med limeaioli

Bresaola med rostad vitlökscreme

Vitlöksbröd

Stora gröna oliver

Tre sorters ost med tillbehör

325:- inkl. moms minimum 20 pers

Höst och vinterbufféer

Går att beställa för leverans 1 oktober-18 november samt 13 januari-31 mars

Stora höst & vinterbuffén

Varmrökt lax med örtsås, skagenröra

Sallad med rostad potatis, örter och parmesan

Tomat & fetaostsallad med basilika, grönsallad

Pärlcous-cous med sötpotatis och halloumi

Gravad oxfilé med Nobisdressing, Kycklingspett (teriyaki)

Stora räkor i vitlök, chili och persilja

Smör & surdegsbaguette

455:- inkl. moms minimum 20 pers

Lilla höst & vinterbuffén

Varmrökt lax med örtsås

Rostbiff med curryremoulad

Kycklingspett (teriyaki)

Pärlcous-cous med sötpotatis och halloumi

Sallad med rostad potatis, örter och parmesan

Tomat & fetaostsallad med basilika, grönsallad

Brieost med kex och druvor

Smör & surdegsbaguette

325:- inkl. moms minimum 20 pers

Italiensk buffé

Tomat & mozzarellasallad med basilika

Parmaskinka, tryffelsalami,

Bresaola med ruccola och parmesan

Pasta pesto, grönsallad,

Stekta marinerade grönsaker,

Kalvytterfilé stekt med vitlök, rödvin och örter

Stora räkor i vitlök, chili och persilja

Tre sorters ost med tillbehör

Smör, tapenade och focaccia

435:- inkl. moms minimum 20 pers

Mingelbuffé

(Passar vid event där man äter stående)

Ceviche med handskalade räkor

Yakitorispett på kyckling

Heta tigerräkor i salladsblad med limeaioli

Bresaola med rostad vitlökscreme

Vitlöksbröd

Stora gröna oliver

Tre sorters ost med tillbehör

325:- inkl. moms minimum 20 pers